‧小綠公告‧
要問裝潢或手作木工,請寄信給我,不要叫我寄信給你,因為寄出去又收到系統退信,很浪費時間哪!
乳酪蛋糕和水果蛋糕,基於以往經驗,都不是我喜歡的蛋糕。前者我只喜歡阿默蛋糕的輕乳酪蛋糕,重乳酪蛋糕突兀的檸檬酸味加上黏答答化不開的口感,實在不是我的菜;水果蛋糕是一般蛋糕店最常見的,印象中就是在鮮奶油蛋糕上,放上一大堆塗滿俗麗亮晶晶果膠的水果,吃起來不知所云沒有重點的一種蛋糕。

棒棒糖手工點心前陣子推出乳酪蛋糕團購,乳酪蛋糕是沒有團購就沒有製作的,安琪一再向我保證是輕乳酪口感,重乳酪的做法(蛤,這是啥?)抱著姑且一試的心情跟了團購。訂驚艷水果蛋糕則是因為,它是目前我唯一還沒試過的,就跟著想吃很久的巧遇香蕉核桃一起訂來了。

外觀看不出玄機的乳酪蛋糕。
棒棒糖手工點心-乳酪蛋糕

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到公館剪髮前,先到貳樓餐廳登記位子,於是終於去了經過很多次,但從沒進去過的公館貳樓餐廳 Second Floor Cafe。
公館的貳樓餐廳

旁邊的入口兼等待區,人很多。
公館的貳樓餐廳-入口兼等待區

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很久沒吃到好吃的蛋黃酥,所以一開始沒有抱很高的期待。蛋黃酥曾是我最愛的一種中式點心,好幾年沒有自己買了。是它的味道變了嗎?其實沒有。只是隨著不同時期的變化,能符合要求的蛋黃酥變得不好找了。小時候第一次吃到蛋黃酥,甜甜軟軟的豆沙餡配上鹹蛋黃,這樣就夠了。年紀到了要顧慮膽固醇熱量的時候,開始覺得豆沙餡太油膩,乾乾的豆沙餡又不好吃,有的蛋黃還油到會出油。

剛收到棒棒糖手工點心的蛋黃酥。
棒棒糖手工點心-蛋黃酥

外表,就是蛋黃酥囉,但我沒有想到的是,一口咬下去,會帶給我那麼大的驚喜(所以才很快出現這篇,不然我已經懶很久了y24.gif

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很多人以為我買東西很乾脆,對,但也不對。一件上班用的襯衫,如果合穿,我不會想太久,但一件百多元在家或出去玩穿的T恤,我可能要想很久。一支數萬元的太陽眼鏡我可能只要想一下,百來元或幾百元的隨身用小鏡子,我想了一年還沒去買。

在家穿得再破爛也沒人看到,出去玩的機會更少,而且很可能在出去玩之前,T恤已經被我穿成抹布。太陽眼鏡不論冬天夏天晴天雨天一年四季都要戴,天天在用的東西貴也划算。小鏡子似乎是必需品,但我包包裡從來沒有,一來很少照鏡子,路邊多的是鏡子或玻璃,瞄一下就好了,我要高密度的鏡子,不要隨便品質的鏡子,視力已經夠差了,不需要用個模糊鏡子,讓自己以為該配老花眼鏡的時候到了。(這麼多年沒帶鏡子,我也還是活得好好的嘛。其實事實是,我不知道鏡子要去哪買)

運動鞋對我來說不是必需品。上班絕不可能穿,假日極小的可能偶爾會穿,在家搖呼拉圈是光腳的,不跑步不健行,實在不是非買運動鞋不可。唯一的理由是,穿牛仔褲T恤時比較好搭。所以我的一雙運動鞋可以穿好幾年,以前我甚至以為運動鞋是買一雙可以穿一輩子的。上一雙運動鞋開口笑的五、六個月後,終於今天到公館順便去買了。

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以前我很喜歡綿密奶香味的西式喜餅、手工餅乾,在超市看到北海道戀人(還有另一種掬水軒的餅乾,忘了名字)、牛油酥餅就會忍不住買一盒。從小家裡不准吃零食喝飲料,沒有養成吃零食的習慣,通常吃完正餐就飽了,買了就很容易因為沒有機會吃,放到過期。家裡會出現餅乾,大多是朋友結婚的喜餅,或別人送的。(Q:為何還會那麼胖呢?A:我哪知道啊!)

買過幾次手工餅乾,但自己會烤餅乾後,就不再吃也不做了,因為加進去的奶油比麵粉多很多,想到那些熱量是結結實實地被我吃下肚,轉化成我的脂肪和體重......而且市面上所有吃過的西式喜餅,雖然有多種口味,但基本上都是同一種麵糊做底,再依口味不同加進其他的配料,吃起來每一種味道都差不多(除了巧克力口味比較有差別),吃完後會非常口渴,得喝很多水才能解掉口中的甜膩。

上次吃過棒棒糖手工點心的蛋糕,對這位龜毛甜點主廚在材料的要求與搭配上的細節,其用心挑剔讓我有很深的印象,我想手工餅乾應該也有特殊的地方,值得試試,所以......它們就來了。
棒棒糖手工點心-手工餅乾

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昨天應該是「送愛心到我家」的活動日。
收到了好友幫別我做的愛心筆袋、包包們:
辛巴阿姐的愛心袋袋
立刻就帶著它,開心地出門。
這個寬度剛好可以裝下一支16公分的尺,我就可以帶2支慣用的尺了。
左上角的小兔兔筆袋是我的,其他是好友做給我女兒的。

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