二月時趁著進城辦事,終於跑到聞名已久的鼎王吃麻辣鍋,因為是臨時起意,前一天晚上 9 點多才打電話訂位,果然如傳聞中的難打--不是打不通,就是通了也沒人接,可能比 Call in 電話還難打。(後來才知道,如果櫃台前有客人在櫃台詢問事情,櫃台小姐是不接電話的,先服務站在面前的客人)
很幸運的,因為是下午非用餐時間,才訂得到位子。

在八德路監理站附近,抬頭才看得到的鼎王招牌。
大老遠的鼎王招牌
雖然是非用餐時間,但店裡也是客滿的。早到了也沒位子,我們在門口等了將近 20 分鐘。
也看到不少客人,直接到店裡預訂一兩週以後的位子的。
鼎王門口

帶位時,小姐問我們要坐哪,我們挑了桌面還沒收拾,靠裡面的座位。
很高興她沒有因為方便,帶我們先去收拾好桌面的位子,讓人感覺很好的服務態度。

端上一個比一般麻辣鍋店大很多的鍋子,已經裝了很多鴨血和豆腐的鍋底。
麻辣鍋湯底,鴨血和豆腐
鴨血的大小是一般店的一倍大,用筷子夾起來也不會斷,而且非常入味,這麼大塊吃起來非常過癮,我吃了一大堆,幾乎吃不下其他東西@@
在用餐時間 1.5 小時內,服務人員會一直來加滿,而且是很大方的加到滿@@
旁邊一桌的兩個人大概是常客了,只點了一個青菜和一盤肉,拼命吃鍋底(這樣吃很省錢)

雖然點菜時,小姐說餃類是外面也常有的,可點可不點。但因為是店裡自製的,我們也點來吃看看。真是沒吃過這麼好吃的魚餃!
綜合手工丸也是店裡自製的,口感很紮實很有彈性,非常好吃~
手工魚餃、綜合丸子

店家自製的竹香蟹黃膏,很好吃~
竹香蟹黃膏

特級牛肉&雪花豬肉,肉質不錯,但份量太大,一盤大概是 4 人份(後來吃不完打包帶走)。
特級牛肉、雪花豬肉

豆皮、大白菜、綜合手工包、酸梅湯。
豆皮、大白菜、綜合手工包、酸梅湯
豆皮有很濃的黃豆香,跟一般沒味道的豆皮很不相同。
大白菜超大盤,大概也是4人份@@
綜合手工包還好,沒有很喜歡。
酸梅湯……只能說太粗本了,味道很濃。

煮成一大鍋的樣子。
煮成一大鍋

大腸頭非常好吃……所以給它個特寫(流口水)
大腸頭特寫

奇怪的是,吃這麼多家麻辣鍋店,這是唯一一家會讓我們吃麻辣鍋時想配飯吃的……不知道為什麼。

走的時候服務人員把鍋底又加滿,讓我們打包帶走(除非自己說不要打包,否則都會幫你包起來)
這一大鍋我們又吃了三次,一次配飯,一次煮麵,一次煮冬粉。雖然是用點菜的,但是算起來實在不貴,而且食材很不錯,再加上服務實在很好,是讓人拼命想再去吃的店。

《鼎王麻辣鍋》 http://www.tripodking.com.tw
地址:台北光復店 台北市光復北路 89 號
電話:02-2742-1166
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綠眼Midori

Cynthia 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(31) 人氣()


留言列表 (31)

發表留言
  • Anary
  • 聽你講得這麼好吃,雖然我過去從不吃麻辣鍋,但下回你要去這家要叫我喔。
  • 它也有白鍋喔~只是用餐時間限一個半小時,想慢慢吃有點困難^^||

    Cynthia 於 2008/07/28 17:06 回覆

  • 小賢
  • 也要叫我喔
  • 要組團嗎XD 那麼多人最後誰要包鍋底,會不會搶起來啊XD

    Cynthia 於 2008/07/28 17:07 回覆

  • 小P媽
  • 小綠媽~下次也要叫我啦~~~想吃也想你 *羞*
  • 還好不是想吃我,哈哈(一不小心看太快看錯了,嚇了一大跳)
    沒有再去吃,是因為不知怎麼約、訂什麼時間才好

    Cynthia 於 2008/07/28 17:08 回覆

  • dai
  • 下次去也要叫我><
    上次吃到朋友打包回來的鍋底而已
    就嗑了好幾碗
    實在是太好吃了!
    很想去吃一次完整版的~

    對了剛才終於把妳送我的鞋櫃
    塞入了我的鞋子
    因為這陣子一直買包包跟鞋子
    原本的鞋櫃放不下了
    沒想到妳的鞋櫃可以放我所有的鞋子還沒滿呢
    太厲害啦XD
    謝謝妳~
  • 只要天氣稍微涼一點,我就想吃鼎王,很想吃...@_@
    兩個人去好像比較划算,因為打包回家可以繼續吃:D
    ps.那鞋櫃不大耶...妳可以用力買鞋:p

    Cynthia 於 2008/07/29 13:41 回覆

  • 莎拉
  • 看了我也在流口水了.....

    請問小綠,
    鼎王的麻辣鍋,是一般的那種超辣麻辣鍋,
    還是像天香回味的那一種啊??

    因為我老公不吃辣,
    跟他在一起愈久,吃辣的功力都愈來愈退步了,
    現在已經不敢吃傳統那種辣到爆的麻辣鍋了呀!
  • 一進店門就被香香的味道吸引,很好聞的麻辣鍋味道,
    應該不算非常辣。

    我不吃辣到爆的...因為辣到一個程度,可能只能用吞的,別說味道如何,恐怕連口感都沒了@@

    Cynthia 於 2008/07/29 13:43 回覆

  • Nicky
  • 恨~~我年初回去因為訂不到所以沒吃到!
    早聞鼎王的盛名,飲恨飲恨飲恨.....
    歐~鴨血~ 歐~酸梅湯 ~ ~
  • 不要怨恨了,09年什麼時候回來?
    先訂好位子等妳^^

    Cynthia 於 2008/07/29 13:44 回覆

  • 康康
  • 好想去吃好想去吃
    不知道一個人開不開鍋?
    趁大家去上班,趕快去吃
  • 請問一下這是什麼心態啊→趁大家去上班,趕快去吃
    一個人應該也OK,反正整鍋都可以打包

    Cynthia 於 2008/08/02 21:31 回覆

  • moukli
  • 夏天吹冷氣吃麻辣鍋真的是一件很過癮的事,今年夏天我的第一鍋是在滿堂紅,看到這篇,又流口水了.
  • 滿堂紅沒去過耶,好吃嗎?

    Cynthia 於 2008/08/02 21:31 回覆

  • 小薇
  • 鼎王真的很好吃唷
    如果下次有再去吃跟包湯底的話
    可以試試麻辣湯餃~~好吃
    水餃先用清水煮到七分熟
    撈起後在放入鍋底煮熟
    真的好吃好吃
  • 現在滿腦子鴨血...好想吃

    Cynthia 於 2008/08/02 21:32 回覆

  • vipmoney
  • 鼎王真的蠻多人推薦的,只不過大頭菜媽媽很怕辣,還不敢嘗試。
  • whitney0127
  • 看起來好好吃啊~~~

    好想吃鴨血和大腸頭,可是我不敢吃辣>"<
  • 婷妹
  • 我也有去吃過
    優的優的
  • pulin
  • 台中店比較好吃
    泥還有在學木工嗎
    有滴話
    去吃台中店
    真滴比較讚
  • Tiffany
  • 啊!鴨血
    現在滿腦都是它溢滿麻辣湯汁的畫面
    可惜這邊只能買到大陸製的麻辣鍋包,但沒有鴨血這東西啦!
  • myvicki
  • 那個蟹黃膏真的好吃.還有大腸也很q,可惜他湯頭水準不一.時好時壞...
    不過還是我固定會去的店
  • mango
  • 這是唯一一家麻辣鍋我吃起來不覺得辣,大辣阿娘威..不怎辣 @@"
    加老油條很好吃的..
  • Sava
  • 你。你。你忘了點老油條了~~~
  • 梅子
  • 看了很想吃耶~

    好久沒上來留言了!
    看見這麼好吃的麻辣鍋
    一定要來吃一吃:P
  • charlene171
  • 都訂不到位子
    所以只好吃-明太子
    人也是很多,可是至少吃的到啊!
  • 麵包
  • 肥腸真的超讚,
    酸菜鍋也很讚的哦,
    還有他的醬和配料也一級棒∼
  • imbluecat
  • 小綠媽~我去吃了台中公益店耶 XD~不過我覺得鍋大王的麻辣鴨血跟牛筋比較讚~服務生的腰一定很好喔
  • 小雅
  • 你來買畫,我來幫你做公益捐愛心給流浪動物!!"

    可以來我家看看http://www.wretch.cc/blog/popoilu/15220029
    多多支持這個活動,幫忙流浪動物: )"

    非常謝謝
  • maggie
  • 小綠,

    妳也消失太久了吧?!
    來跟妳打個招呼, 希望妳偶爾能出來露露臉
    聖誕快樂! ^__^
  • 是maggiew嗎?謝謝妳喔,等工作告一段落再出現囉^^

    Cynthia 於 2009/01/05 01:02 回覆

  • 艾瑪
  • 小綠~
    聖誕快樂!^^
    艾瑪
  • Dear Emma, 謝謝^^新年快樂!

    Cynthia 於 2009/01/05 01:03 回覆

  • Kiwi
  • 我可以問一下嗎? 相片圖框的效果是如何製作的呢? 因為我怎麼找教學網站,就是沒有我要的感覺。想請問您一下~~謝謝^^
  • 您好,我覺得現成的圖框太花俏了@@
    這是用photoshop做的,做好固定的layer後存成.psd,
    以後就把照片縮成固定尺寸後,加進去另存成網頁用的。

    Cynthia 於 2009/01/05 01:01 回覆

  • dai
  • 親愛的~聖誕快樂!!!!
    哈哈哈~~~~(逃)
  • 親愛低,妳幹嘛逃?抓回來~新年快樂:D

    Cynthia 於 2009/01/05 01:04 回覆

  • KIWI
  • 感謝版主分享製作心得,我有把步驟抄下來了,我會再試試看^^感謝版主唷!
  • nana0604
  • 一直來加滿,而且是很大方的加到滿??
    不曉得有包刮鴨血跟豆腐??
  • tina
  • 我也去過哦
    超好吃的
    吃不完又可以加料打包
    很貼心的服務^^
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