往北穿過市民大道,來到遼寧街八德路交叉口,有間 24 小時營業的「馬祖麵店」
吃飯時間坐滿人不用說,到了半夜門口還停一堆汽車機車,熱鬧著呢
馬祖麵店

肚子餓又沒什麼胃口時,就會特別想到馬祖麵店吃碗麵
點一些小菜、一碗麵、一碗湯,不會太撐,剛剛好

小菜~素雞、豬頭皮、海帶
小菜~~
素雞不用沾醬,淡淡的鹹味很好吃
豬頭皮軟軟的又不太爛,也很入味
可惜的是海帶不夠厚,我比較喜歡 QQ 的口感,不過也不錯啦!

左:餛飩湯 右:綜合湯
餛飩湯、綜合湯
看起來小小一碗的餛飩湯,裡面有七顆餛飩,薄薄的餛飩皮裡包了湯汁
吃的時候要小心燙口,湯涼了些,餛飩皮裡的湯汁還是熱的呢
綜合湯裡什麼都有,有餛飩、魚丸、蛋包
湯頭滿夠味道,但又清淡,喝了不會膩

但這兩碗湯都是「小碗」的
除非餓到可以吃下一頭牛,否則沒事千萬別點大碗來撐死自己^^||

油拌麵--重頭戲來了!
油拌麵(還沒拌開的)
白白的麵條和一點青菜,看起來毫不起眼
趁熱把底下的醬汁拌勻,拌到碗底沒有多餘的醬汁,就可以大快朵頤了
油拌麵(拌好了)

很難形容它的味道,只能說吃一次就上癮
(我一向習慣吃有湯的麵,自從吃過油拌麵後,就放棄這個從小莫名的堅持了)
有多好吃呢?只有吃過的人才能了解囉~

ps. 奇怪我怎麼每次拍麵條都拍不清楚呀XD
創作者介紹

綠眼Midori

Cynthia 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()