最初是朋友帶去當時剛開不久的瓦城(那時老闆還是高明駿)
一大錫鍋的白飯,配冒著煙的酸辣蝦湯就能吃掉大半鍋飯
直到有次在 PUB 遇到一位泰國僑生,她說外面的泰國餐廳都不夠道地
為了節省成本,使用台灣可以取得的材料來做泰國菜
她向我介紹在公館汀州路的泰國小館,這一吃就是十幾年
這是第一次帶著相機去^^

小小的店面,招牌淹沒在汀州路一堆招牌中,很容易錯過
泰國小館

門有擺了一些泰國泡麵、河粉、米粉
門口賣的泡麵、米粉、冬粉
偶爾想吃泰國菜又沒時間出去吃,泡一碗解解饞
店裡還有賣一些泰國的水果罐頭、魚露、蝦醬等等
魚露真是個神奇的東西,臭得要命,拿來當調味料煮出來又很好吃
炒飯炒麵炒菜時,除了魚露,其他什麼醬油鹽糖都不用加

店裡沒什麼裝潢--我喜歡吃好吃的東西,不喜歡「吃裝潢」
沒什麼裝潢的店內
包括老闆在內,都是泰國華僑,以前牆上還掛著泰皇的照片呢
用餐時間常常是坐滿了人,可以問問二樓還有沒有位子^^

椒麻豬排飯的豬排
椒麻豬排
這是中午才有的簡餐,豬排底下有切絲的高麗菜
配一盤白飯,和一顆荷包蛋(滿有趣的,平常都是晚上來,沒看過呢)

椒麻雞腿飯
椒麻雞腿

我點的辣炒河粉
辣炒河粉
份量足足是兩人份,吃了五分鐘後,感覺上這一大盤似乎沒有減少@@
菜單上炒河粉/炒麵之類的,都是很大一盤,可以兩個人分著吃

蝦醬空心菜
蝦醬空心菜

蛋裡乾坤(蟹腳肉)
蛋裡乾坤
這道菜有很多口味,還有豬肉牛肉蝦仁等等,都很好吃

裡面包的蟹腳肉
內包蟹腳肉

月亮蝦餅(大的--有分大小,人較多時點大的)
月亮蝦餅

蝦餅厚實的內餡,皮薄餡多,吃得到蝦味和蝦肉的彈性
很厚的內餡~~
月亮蝦餅幾乎是吃泰國菜必點的一道,但大多是皮厚餡薄,只有粉味沒有蝦味
朋友說這是他吃過最好吃的月亮蝦餅

檸檬生蝦(也有分大小,這是大的),底下墊了高麗菜絲
檸檬生蝦
原以為是固定隻數,直到有次和 Dylan 分贓不均,兩人吃完自己的數量後還有剩
問了廚房才知道每盤隻數不一定,視當天蝦子的大小而定
小的話多幾隻,大的話少幾隻

蝦子比喝湯的湯匙還大
比湯匙大的生蝦
蝦肉很結實彈牙,輕輕一拉,尾部的殼就分開了

清蒸檸檬魚(這是小的)
清蒸檸檬魚
點這道菜要注意,蒸魚的時間需要久一點,不要點太多,免得上菜時已經吃飽了

摩摩喳喳
摩摩喳喳
看起來不大碗,但料很多
最後點個甜點,或一杯泰式奶茶,當做完美的 ending

這次沒點到的,如花枝餅、奶油酥餅、泰式春捲、酸辣湯、蛋花湯等等,也都很好吃喔
(蛋花湯的味道和台灣的不同)

《泰國小館》
地  址:台北市汀州路 3 段 219 號
電  話:02-2367-0739
營業時間:11:00~22:00
PS.忘了說明很重要的一點:那就是,便宜得要命啊!
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綠眼Midori

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  • 冠冠
  • 不好意思唷!
    我覺得您介紹得很棒
    能不能讓我轉到我的報告裡呢?
    我是台北商業技術院的學生
  • 可以,請註明出處:-)

    Cynthia 於 2011/05/21 19:17 回覆

  • 訪客
  • 其實月亮蝦餅是台灣台中人發明的一道"泰國菜",某位台中的泰式料理師傅發明月亮蝦餅販售意外的熱賣,從此月亮蝦餅就被很多泰國餐廳模仿並販賣,很多台灣人遊泰都指定要吃"正統泰國月亮蝦餅"(這是台灣菜啦泰國哪有賣ˋ),幾乎遊泰的台灣遊客都會指定要吃月亮蝦餅,泰國餐定就做出這道菜來滿足台灣人的胃(那是去泰國旅遊的大宗國家還是台灣人的時代),久而久之大家都以為月亮蝦餅是泰國菜了...正確來說應該是"台灣人發明的泰國菜"