2009年9月,好友同事們要去日月潭泳渡的前一天先到三峽來住,我們去豪洋吃了一次,經過將近一年,不知這家店還在不在?味道是否退步?都讓我們有點擔心,萬一像只剩馬鈴薯沙拉能吃的鬥胃王退步了,那不僅我的臉會綠掉,小女生的臉可能會更綠......大人還好安撫,頂多靠妖幾句難吃死了以後不來,小女生......呃,我不敢想像啦!懷著忐忑不安的心情到了豪洋。 三峽人很早吃飯,通常晚上6點餐廳就客滿了,尤其是假日,不早點進去可是要排隊的。 店門,在三峽這鄉下地方看起來有點高級,是頗適合請客,或偶爾奢侈一下的好地方。 餐廳內裝潢得有點像夜店,因為不想拍到人,就拍成了這個怪角度。 韭黃牛肉,很下飯的一道菜。 腰果雞丁,雞肉很嫩也很有嚼勁,腰果覺得有點不夠甜。 百合蝦仁,顏色很美,味道比較清淡些的一道,沈在盤子底下的油多了點,如果起鍋時能濾一下更好。 鮮蚵豆腐,九層塔很多,鮮蚵也很多。 蝦仁蛋炒飯-小女生要的。我吃了幾口,廚師炒飯的功力很不錯,水準之上。 腐乳炒空心菜,也還不錯,只是我覺得我們家的腐乳拿來炒會更好吃:p 後來看到人家點的大份的高麗菜,覺得這樣大份才叫吃青菜啊!下次要少點一道菜,然後點大份的青菜,吃起來才過癮。 翡翠海鮮羹,比我預期中的好喝。 玉米濃湯-小女生要的,她覺得味道沒有阿嬤煮的好喝,我是覺得一直吃到碎碎的玉米殼,喝起來有點不蘇胡~ 因為有小女生在,所以所有的菜都請廚師不要有辣。味道和去年相同的高水準。 它的菜單上有分大小份,我們點的都是小份的,大概適合3~4人,今天的量略多,後來還打包回家。以上大約台幣1800元。 因為不知一份湯多大,我們點了兩道湯,詭異的是點菜小姐也沒說明勸阻一下,那2大鍋湯怎麼看,三大一小都喝不完啊!(一鍋湯大約4~5人份),點菜小姐的專業還需要再加強一下。 整體來說,豪洋的裝潢或菜色都有水準以上的表現,如果偶爾要浪漫一下或犒賞自己一下,是個很適合的地方。 -----------------------------去年照片分隔線----------------------------- 以下是2009年9月去吃時拍的,那次的座位不靠窗,燈光暗,相機也比較差,拍出來的就不太好看了,但味道很棒喔! 東坡豬肉,很入味,軟嫩適中。 滑蛋牛肉,牛肉很滑,蛋也很嫩。 蒼蠅頭和小菜,蒼蠅頭辣得很過癮!(今天看到菜單上有個叫「蜻蜓頭」,不知是不是這個) 去年點的一部份菜的合照,一部份已經下肚了。 《豪洋精緻食藝》 地址:台北縣三峽鎮大義路259號 電話:8672-2432
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