以前我很喜歡綿密奶香味的西式喜餅、手工餅乾，在超市看到北海道戀人（還有另一種掬水軒的餅乾，忘了名字）、牛油酥餅就會忍不住買一盒。從小家裡不准吃零食喝飲料，沒有養成吃零食的習慣，通常吃完正餐就飽了，買了就很容易因為沒有機會吃，放到過期。家裡會出現餅乾，大多是朋友結婚的喜餅，或別人送的。（Q：為何還會那麼胖呢？A：我哪知道啊！）
買過幾次手工餅乾，但自己會烤餅乾後，就不再吃也不做了，因為加進去的奶油比麵粉多很多，想到那些熱量是結結實實地被我吃下肚，轉化成我的脂肪和體重......而且市面上所有吃過的西式喜餅，雖然有多種口味，但基本上都是同一種麵糊做底，再依口味不同加進其他的配料，吃起來每一種味道都差不多（除了巧克力口味比較有差別），吃完後會非常口渴，得喝很多水才能解掉口中的甜膩。
上次吃過棒棒糖手工點心的蛋糕，對這位龜毛甜點主廚在材料的要求與搭配上的細節，其用心挑剔讓我有很深的印象，我想手工餅乾應該也有特殊的地方，值得試試，所以......它們就來了。
同一種口味的餅乾包在一起。
它不是一片一包，不會有過度包裝的感覺。如果人夠多，一次可以吃完就沒問題，但我們只有2個人，要自己用夾鍊袋封好。而且因為沒有加奇怪的化學防腐進去，不能放太久。這樣的包裝優點是店家比較省成本，把成本花在材料本身，缺點就是使用者在保存上麻煩些。不過我願意。也難得有Dylan會說「好好吃歐～」的餅乾。
每種口味的餅乾，成份標示是不同的。
各種口味的辨識度很高，不會有打開包裝後就吃不出誰是誰的困擾，閉著眼睛都吃得出差別。
原本只想挑幾種看名字會想吃的口味，但第一次還是每種都試試看（當然也是想說，每種都試搞不好也分不出來，沒想到每種餅乾的麵糊是完全不同的）
香橙黑芝麻當然有芝麻香，而且沒有芝麻油哈味，表示材料很新鮮。
葵瓜子巧克力這種組合很特別，所有的堅果類都完全不卡牙縫（這是怎麼辦到的哩？）。
摩卡核桃有很香的奶味。抹茶南瓜子連一向不愛抹茶口味的Dylan都讚不絕口，沒有苦澀味且不太甜（不知為何台灣的抹茶口味甜點，都要特別強調抹茶的苦味）。
巧克力雪果是喜歡巧克力的人一定會愛死的口味，很純的巧克力味道，絕對不是牛奶巧克力，和「巧遇香蕉核桃」裡的巧克力有相同的感覺（不是可可味喔，可可和巧克力味道差別很大滴！成本和製作時的工差很多，大部份都會加可可粉來節省成本）。
蔓越莓巧克力裡的蔓越莓很多，沒有被巧克力蓋下去，平衡得非常棒。
義大利脆餅和核桃玉米片是我原本最不想試的口味，沒想到這兩個口味是我最喜歡的！義大利脆餅沒有看起來的那麼硬，很爽脆且單純的奶味和甜味讓人回味無窮，至於核桃玉米片......不知道耶，它的口感和味道是我最喜歡的。
可惜女兒小時候沒有這種餅乾，否則就可以讓她從小吃這樣天然的好餅乾（主廚的小孩真是好命，從小吃好東西），不要吃甜死人的旺仔小饅頭。
棒棒糖的手工餅乾，我最喜歡的地方在於，沒有額外添加奶粉來增加奶味，所以特別清爽（市面上很多奶味重的，大多是加了奶粉，奶得很假）。甜度適中很適合大人，對小孩子當然更好，不要從小養成吃重口味，否則長大後就不知道什麼是真正的好味道了。堅果類其實是國人飲食中最容易被忽略的一個種類，餅乾裡加了很多堅果，而且不是加重調味的（沒有用鹽或油去增加香味），可以開心地盡量吃；各種材料的搭配非常平衡（這是最困難的部份，就像星爺的名言：有些事得要靠天份的）；吃完了不會口渴，只是意猶未盡讓人捨不得一次吃完。（吃完了再買，要買什麼口味呢？我想我還是無法割捨任何一種口味啊）
同場加映：馬卡龍～（這是要冰的，得用低溫運送）
我一直不知道這是什麼東西，只是吃過的人都說非常甜，所以買一盒來試試看。
有四種口味：巧克力、檸檬、伯爵、抹茶。它們長得很像西點麵包店的小點心，但完全是兩回事。外皮鬆脆，中間的夾心帶一點Q度，而且果真是很甜很香。巧克力是其中最不甜的，延襲了棒棒糖手工點心所有巧克力口味的「非常巧克力」，很濃的巧克力香味（我做甜點還買不到那麼好的巧克力呢），伯爵口味是我最愛的，有伯爵奶茶的感覺，自然的奶香味，吃起來很舒服。
這樣的手工餅乾要價400元，貴不貴呢？論名氣它沒有詩特莉、高帽子來得大，網站沒有它們看起來漂亮專業，但是啊，我吃餅乾不吃它的名氣也不吃網站，真材實料才是王道。
《棒棒糖手工點心》 http://lollipop.tw/
買過幾次手工餅乾，但自己會烤餅乾後，就不再吃也不做了，因為加進去的奶油比麵粉多很多，想到那些熱量是結結實實地被我吃下肚，轉化成我的脂肪和體重......而且市面上所有吃過的西式喜餅，雖然有多種口味，但基本上都是同一種麵糊做底，再依口味不同加進其他的配料，吃起來每一種味道都差不多（除了巧克力口味比較有差別），吃完後會非常口渴，得喝很多水才能解掉口中的甜膩。
上次吃過棒棒糖手工點心的蛋糕，對這位龜毛甜點主廚在材料的要求與搭配上的細節，其用心挑剔讓我有很深的印象，我想手工餅乾應該也有特殊的地方，值得試試，所以......它們就來了。
同一種口味的餅乾包在一起。
它不是一片一包，不會有過度包裝的感覺。如果人夠多，一次可以吃完就沒問題，但我們只有2個人，要自己用夾鍊袋封好。而且因為沒有加奇怪的化學防腐進去，不能放太久。這樣的包裝優點是店家比較省成本，把成本花在材料本身，缺點就是使用者在保存上麻煩些。不過我願意。也難得有Dylan會說「好好吃歐～」的餅乾。
每種口味的餅乾，成份標示是不同的。
各種口味的辨識度很高，不會有打開包裝後就吃不出誰是誰的困擾，閉著眼睛都吃得出差別。
原本只想挑幾種看名字會想吃的口味，但第一次還是每種都試試看（當然也是想說，每種都試搞不好也分不出來，沒想到每種餅乾的麵糊是完全不同的）
香橙黑芝麻當然有芝麻香，而且沒有芝麻油哈味，表示材料很新鮮。
葵瓜子巧克力這種組合很特別，所有的堅果類都完全不卡牙縫（這是怎麼辦到的哩？）。
摩卡核桃有很香的奶味。抹茶南瓜子連一向不愛抹茶口味的Dylan都讚不絕口，沒有苦澀味且不太甜（不知為何台灣的抹茶口味甜點，都要特別強調抹茶的苦味）。
巧克力雪果是喜歡巧克力的人一定會愛死的口味，很純的巧克力味道，絕對不是牛奶巧克力，和「巧遇香蕉核桃」裡的巧克力有相同的感覺（不是可可味喔，可可和巧克力味道差別很大滴！成本和製作時的工差很多，大部份都會加可可粉來節省成本）。
蔓越莓巧克力裡的蔓越莓很多，沒有被巧克力蓋下去，平衡得非常棒。
義大利脆餅和核桃玉米片是我原本最不想試的口味，沒想到這兩個口味是我最喜歡的！義大利脆餅沒有看起來的那麼硬，很爽脆且單純的奶味和甜味讓人回味無窮，至於核桃玉米片......不知道耶，它的口感和味道是我最喜歡的。
可惜女兒小時候沒有這種餅乾，否則就可以讓她從小吃這樣天然的好餅乾（主廚的小孩真是好命，從小吃好東西），不要吃甜死人的旺仔小饅頭。
棒棒糖的手工餅乾，我最喜歡的地方在於，沒有額外添加奶粉來增加奶味，所以特別清爽（市面上很多奶味重的，大多是加了奶粉，奶得很假）。甜度適中很適合大人，對小孩子當然更好，不要從小養成吃重口味，否則長大後就不知道什麼是真正的好味道了。堅果類其實是國人飲食中最容易被忽略的一個種類，餅乾裡加了很多堅果，而且不是加重調味的（沒有用鹽或油去增加香味），可以開心地盡量吃；各種材料的搭配非常平衡（這是最困難的部份，就像星爺的名言：有些事得要靠天份的）；吃完了不會口渴，只是意猶未盡讓人捨不得一次吃完。（吃完了再買，要買什麼口味呢？我想我還是無法割捨任何一種口味啊）
同場加映：馬卡龍～（這是要冰的，得用低溫運送）
我一直不知道這是什麼東西，只是吃過的人都說非常甜，所以買一盒來試試看。
有四種口味：巧克力、檸檬、伯爵、抹茶。它們長得很像西點麵包店的小點心，但完全是兩回事。外皮鬆脆，中間的夾心帶一點Q度，而且果真是很甜很香。巧克力是其中最不甜的，延襲了棒棒糖手工點心所有巧克力口味的「非常巧克力」，很濃的巧克力香味（我做甜點還買不到那麼好的巧克力呢），伯爵口味是我最愛的，有伯爵奶茶的感覺，自然的奶香味，吃起來很舒服。
這樣的手工餅乾要價400元，貴不貴呢？論名氣它沒有詩特莉、高帽子來得大，網站沒有它們看起來漂亮專業，但是啊，我吃餅乾不吃它的名氣也不吃網站，真材實料才是王道。
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